6月5日(火)　農家とつながることで見える農の舞台裏＜種＞

講師：宮治勇輔，脇坂真吏

普段の買い物からでは見えない農業の舞台裏。それを知ると食の楽しみが広がっていく。この回では「種」をテーマに、品種の選び方と栽培地の選定によって変化してくる美味しさを、食材を食べながら感じてもらう。

6月12日(火)　農家とつながることで見える農の舞台裏＜歴史＞

講師：宮治勇輔，脇坂真吏

普段の買い物からでは見えない農業の舞台裏。それを知ると食の楽しみが広がっていく。この回では「歴史」をテーマに、昔から受け継がれてきたその土地の農業が生み出す美味しさを、食材を食べながら感じてもらう。

6月19日(火)　見つけよう、私だけのマイファーマー!

講師：宮治勇輔，脇坂真吏

農家と出会う場所ってどこにある?マイファーマーの見つけ方を学び、見つけたマイファーマーについて発表する。

4月24日(火)　オリエンテーション

講師：宮治勇輔，脇坂真吏

日常生活で日々食べている農産物。それらには全国260万農家それぞれの考え方、育て方がある。そうした農家とつながることから食生活への楽しみが広がる。初回ではその意味と授業全体の進行について説明する。

5月1日(火)　食材から見えてくる農家の想い＜旬＞

講師：宮治勇輔，脇坂真吏

小さな島国ながらも四季があり、多種多様な気候風土を感じることができる日本。そこから生み出される農産物には、一番おいしい瞬間＝旬がある。旬の食材を食べながら、そこにある農家の想いを学ぶ。

5月8日(火)　食材から見えてくる農家の想い＜地＞

講師：宮治勇輔，脇坂真吏

海に囲まれ、山が多い地形の日本。土地から始まる農業において、その豊かで変化にとんだ地形だからこそできる農産物がたくさんある。「地」が生み出した食材を食べながら、その地に住む農家の想いを学ぶ。

5月20日(日)　【フィールドワーク】マイファーマーの楽しみ方

講師：宮治勇輔，脇坂真吏

マイファーマーの楽しみ方には、畑に会いに行き作業をする方法もある。フィールドワークでは農家に会いに畑に行き、収穫体験を行う。また、収穫した食材でバーベキューをしながら農家と語りあう。

5月29日(火)　農家とつながることで見える農の舞台裏＜育＞

講師：宮治勇輔，脇坂真吏

普段の買い物からでは見えない農業の舞台裏。それを知ると食の楽しみが広がっていく。この回では「育」をテーマに、農産物の育て方によって変化してくる美味しさを、食材を食べながら感じてもらう。