マネーコミュニケーションクラス

マネーコミュニケーションクラス
～お金と商売のリアルを欲張りに学ぶ～

マネークラスの今学期は、お金とリアルな飲食店運営の両方を学ぶことができる大人のキッザニア企画。マーケティングや店舗運営について座学で学び、グループごとで半日カフェを運営、リアルに飲食店経営を体験し、学ぶクラスです。自分でビジネスを展開する起業家だけではなく、組織で働くビジネスパーソンにもこれから必須となる、「自分で稼ぐ」「お金に稼いでもらう」という2つのスキルを欲張りにマスターしていただきます。

講師: 内藤忍、越野健太郎、和田剛

日程: 全5回(60分)　金曜日　7:15-8:15

場所: 大手町フィナンシャルシティサウスタワー5F 「東京金融ビレッジ」

学費等: 学費：32,400円(税込)
事務手数料：1,350円(税込)

合計金額: 33,750円(税込)

定員: 40名

申込み受付終了

※申込締切：10月11日の午前0時です。

第1回

10月13日(金)　リアルマーケティングを考える

講師：内藤忍

リアルマーケティングを学ぶベストな機会は飲食業の運営。飲食の知識ゼロから銀座にワインバーを2年半前にオープンし、気がついたことから、セルフマーケティング、セルフブランディングの方法を伝授する。

第2回

10月27日(金)　カフェ運営者に聞くオモテとウラ

講師：内藤忍、和田剛

自分のセンスを活かしたカフェを開業したい人は多数いる時代。その際集客、広告宣伝、価格設定など実際にシビアに決めなければならないことは多い。その実際についてカフェプロデュースのプロから学ぶ。

第3回

11月10日(金)　「自分マーケティング」の具体的方法を考える

講師：内藤忍、越野健太郎

マーケティングはセンスではなく「サイエンス」。経験を活かし、科学的なアプローチで、都内に10店舗を展開する人気飲食店に成長したグループの創業者が、経験や勘だけに頼らない、マーケティングの奥義を公開。

会場は、大手門タワー・JXビル1F ｢3×3 Lab Future サロン｣となります。

第4回

11月18日(土)　【フィールドワーク】リアル店舗を実際に運営してみる ※日程は備考欄参照

講師：SHINOBY'S COFFEE銀座スタッフ

SHINOBY’SBAR銀座のカフェを使って実際にチームごとに1日飲食店を運営する。チームメンバーが持つマーケティング力、ブランディング力、ネットワークを活かしてOnly Oneの店舗を作る。

土・日曜日開催。
実施日は、11/18（土）、11/19（日）、11/25（土）、11/26（日）で、チームごとに日程を分けての開催となります。
チーム単位での行動となります。
詳細はクラス内にてご案内します。

第5回

12月1日(金)　まとめ

講師：内藤忍

グループごとに成果を発表。これまでの座学、実践を通して行ってきたこのクラスを「お金のリアル」の視点で総括を行う。

申込み受付終了

※申込締切：10月11日の午前0時です。

: 内藤忍
(株式会社資産デザイン研究所　代表取締役社長)

1986年東京大学経済学部卒。1999年マネックス証券の創業に参加。株式会社マネックス・ユニバーシティ代表取締役社長などを経て、2012年株式会社資産デザイン研究所設立、代表取締役社長に就任。一般社団法人海外資産運用教育協会設立、代表理事。2015年2月に「Shinoby`s Bar 銀座」を開店。

: 越野健太郎
(株式会社ケーズカラナリープランニング　代表取締役)

1969年生まれ。早稲田大学を卒業後、清水建設、マネックス証券などを経て、独立。飲食店ビジネスにチャレンジし、神楽坂で第一号店を出店。その後も順調に業績を拡大。飲食業界の大手上場企業、再生の指揮も任される。現在、国内10店舗、海外１店舗を展開。飲食店向けのコンサルティング事業も行っている。

: 和田剛
(カフェカンパニー株式会社
戦略企画部　企画リレーション室　次長)

2002年カフェ・カンパニー㈱入社。数多くのCAFEの運営・企画に携わり、2011年に中米エル・サルバドルに単身でコーヒー留学へ。現地でコーヒーの栽培から抽出までの全ての工程を学ぶ。帰国後はカフェ・カンパニー全店舗のコーヒークオリティ責任者を務める。また東京　丸の内にて立ち上げたCAFE SALVADORを始め「1杯のcoffee」を中心としたその活動は多岐に渡り、様々なジャンル・地域へと拡がりを見せはじめている。

コース名

[丸の内学部]
マネーコミュニケーションクラス～お金と商売のリアルを欲張りに学ぶ～

講師：内藤忍、越野健太郎、和田剛

実施：株式会社都市設計 H.O.M.E. Project