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<東北復興・農業トレセン>受講生の鍋料理が「ニッポン全国鍋グランプリ2015」で第3位入賞
お知らせ
2015.01.28
東北復興・農業トレーニングセンタープロジェクトの朝大学クラス「農業復興プロデューサーカリキュラム」受講生が、1月24日(土)・25日(日)に福島の農家と組んで「ニッポン全国鍋グランプリ2015」に出場。「もったいないプロジェクト」チームの「農家直伝 麓山高原豚のもちとろキノコ鍋」が、第3位に入賞しました。
この大会は、各地域の鍋自慢が集まる日本最大級の鍋料理コンテストです。来場者は全50チームの鍋料理を購入して食べ比べ、好みの鍋に投票し、ご当地鍋日本一を決定しました。
「農家直伝 麓山高原豚のもちとろキノコ鍋」含む上位3つの鍋は「J-ブランド鍋」に認定され、日本の和食文化「鍋料理」として世界に発信されます。また、2020年に開催される東京オリンピック、パラリンピック記念のグランドチャンピオン大会に出場できる権利が与えられました。
◆結果詳細はこちら
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