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<東北復興・農業トレセン>授業から生まれたアイデア発! 福島の生産者も参加する「なめこ」を味わう会、1月開催
イベント
2013.12.18
東北復興・農業トレーニングセンタープロジェクトの朝大学クラス「復興プロデューサーカリキュラム」受講生が、授業を通して企画した「たいらげ隊」プロデュース!
東北の農作物を積極的に取り扱うお店で、料理をワイワイ味わいながら、毎回テーマを決めて東北の農業について学ぶ美味しい復興支援イベント「たいらげ会」が1月18日(土)に初めて開催されます。
開催地はサラリーマンの味方、田町!
古くから続く居酒屋「駒八」で、福島県いわき市・加茂農産のなめこを味わいます。独特の製法で味わい深く、ビッグななめこは、炙っても食べられる美味しさ。「これがなめこ?」と食べたら感動すること間違いなしです。なめこ鍋を中心に、駒八で絶品料理のコースを味わいます。当日は、生産者の加茂直雅さんも参加。なめこのツボを片手になめこの育て方についてレクチャーします。
たいらげ隊では今後も、「東北の農産物」をキーワードに、消費者、生産者、流通・飲食店の3者をつなぐ活動を続けていきます。
◆復興プロデューサーカリキュラムの詳細はこちら
https://news.asadaigaku.jp/agri-tresen/
◆加茂農産の詳細はこちら
http://www8.ocn.ne.jp/~nameko/
————————————————
■日時
1月18日(土)17時30分受付開始、18時スタート(20時終了予定)
■場所
駒八 本店(港区芝5−16−1 橋本ビル1階)
地図はこちら
JR田町駅、都営浅草線・三田線三田駅から徒歩5分
■参加費
4500円
(2時間飲み放題+料理。なめこのお土産付き)
■定員
45名
■参加方法・お問い合わせ
FBページからお申込み、お問い合わせください。
https://www.facebook.com/events/608160895910052/
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